மனிதர்களைப் போலவே, விலங்குகளுக்கும் சீரான உணவுக்கு பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற உணவுகள் கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் செல்லப்பிராணியின் உணவில் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து சமநிலையை வழங்குகின்றன, மேலும் சில பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் ஒவ்வாமை கூறுகளை மாற்றலாம் அல்லது ஒட்டுமொத்த ஃபார்முலா செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் மலம் சுத்தம் செய்வதைக் குறைக்கலாம்.
1. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வாழ்க்கையில் நன்கு அறியப்பட்ட பொருட்கள்.செல்லப்பிராணி பெற்றோருக்கு அவர்கள் அதிகம் சாப்பிட வேண்டும் என்று தெரியும், மேலும் அவர்கள் தங்கள் உரோமம் கொண்ட நண்பர்களையும் அவ்வாறே செய்வார்கள் என்று நம்புகிறார்கள்.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி அவற்றைச் சரியாகக் காட்டுகிறது.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் வழக்கமான நுகர்வு பற்றிய ஆய்வுக் கட்டுரைகள் முக்கியமாக புற்றுநோய், இருதய நோய், பக்கவாதம், அல்சைமர் நோய், கண்புரை மற்றும் சில முதுமை தொடர்பான செயல்பாட்டு சிதைவு அபாயங்கள் போன்ற சில நாள்பட்ட நோய்களை இலக்காகக் கொண்டுள்ளன. இந்த நாள்பட்ட நோய்களுக்கு, தடுப்பு பெரும்பாலும் அதிகமாக உள்ளது சிகிச்சையை விட பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பல தொற்றுநோயியல் ஆராய்ச்சி முடிவுகள் இதைப் பிரதிபலிக்கின்றன.அமெரிக்கா போன்ற வளர்ந்த நாடுகளில், இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவை இறப்புக்கான மூன்று முக்கிய காரணங்களாகும், மேலும் அமெரிக்காவில் புற்றுநோய் இறப்புகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கை சரியான உணவு சரிசெய்தல் மூலம் தவிர்க்க முடியும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வு அதிகரிப்பது போன்ற உணவில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் நாள்பட்ட நோய் நிகழ்வுகளின் அபாயத்தைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் ஒரு சிக்கலை இந்த சாதகமான சான்று சுட்டிக்காட்டுகிறது.குறிப்பாக, சிட்ரஸ் பழங்கள், கரோட்டின் நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், மற்றும் சிலுவை காய்கறிகளை உணவில் சேர்ப்பது புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் பெரும் மதிப்பு வாய்ந்தது.
2.செல்லப்பிராணி உணவில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
செல்லப்பிராணிகளின் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான நல்ல நொதித்தல் பண்புகள் காரணமாக, பழ நார்ச்சத்து கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்துக்கான முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது, ஊட்டச்சத்து செரிமானம், மலத்தின் தரம் அல்லது சுவைத்தன்மை ஆகியவற்றில் சமரசம் செய்யாமல் குடல் நொதித்தல் நன்மைகள் அடையப்படும் போது, நீங்கள் ஒரு பயனுள்ள அடைய முடியும். பழ நார் அளவு.இதற்கு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் கரையாத நார்ச்சத்து மற்றும் கரையக்கூடிய நார் விகிதத்தை மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்.நார்ச்சத்து வழங்குவதோடு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், ஃபிளாவனாய்டுகள், பாலிபினால்கள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் மூலமாகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றுவதன் மூலம் உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை மெதுவாக்குகின்றன, அவை உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நிலையற்ற மூலக்கூறுகளாகும்.ஆக்ஸிஜனேற்ற வகைகளும் அவற்றின் செயல்பாடுகளும் தாவர வகைகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.உதாரணமாக, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் காணப்படும் அந்தோசயினின்கள், இரத்த-மூளைத் தடையைக் கடந்து, கார்டெக்ஸ் மற்றும் ஹிப்போகாம்பஸில் நுழைந்து, அறிவாற்றல் செயல்திறனை பாதிக்கலாம்.அவுரிநெல்லிகளில் ஆந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை செல்லப்பிராணிகளின் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடிய செயல்பாட்டு ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.கூடுதலாக, செல்லப்பிராணி உணவில் தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களின் செயல்திறன் பற்றிய அறிவியல் இன்னும் வளர்ந்து வருகிறது.
3. செல்லப்பிராணி உணவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் செயல்பாட்டு பயன்பாடு
① செல்லப்பிராணி உணவில் உயர்தர மூலப்பொருளாக
மிண்டலின் அறிக்கையின்படி, "செல்லப்பிராணிகளுக்கான உணவு: கோவிட்-19 இன் தாக்கம் உட்பட, 75% மக்கள் பிரீமியம் செல்லப்பிராணி உணவுக்கு அதிக பணம் செலுத்துவது மதிப்பு என்று நம்புகிறார்கள்."செல்லப்பிராணி உணவு லேபிள்கள் அல்லது பேக்கேஜிங்கில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி பொருட்கள் அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை செல்லப்பிராணியின் உரிமையாளரின் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான குறிகாட்டியாகும், இது தயாரிப்பு செல்லப்பிராணியின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் நன்மை பயக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது.பெரும்பாலும், மனித உணவில் உட்கொள்ளப்படும் பிரதான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் செல்லப்பிராணி உணவு சூத்திரங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இந்த பட்டியலில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் குருதிநெல்லிகள் ஆகியவை அடங்கும்.பொடி, பொடி அல்லது செதில்களாக நறுக்கிய உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை கிப்பில் சேர்ப்பது மிகவும் சிக்கனமானது.பதிவு செய்யப்பட்ட, குளிரூட்டப்பட்ட மற்றும் உறைந்த செல்லப்பிராணி உணவுக்கு, அரை உலர்ந்த, புதிய அல்லது தனிப்பட்ட விரைவான உறைந்த பொருட்கள் பெரும்பாலும் விரும்பப்படுகின்றன.உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிகவும் செரிமானமாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது சிறிய நாய் உரிமையாளர்களால் மதிப்பிடப்படும் "உணர்திறன் செரிமான" சூத்திரங்களுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது.மேலும் பல பிராண்டுகள் செயற்கை வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த முயற்சிக்கின்றன மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இயற்கையான நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைச் சேர்க்கின்றன.ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமல் கலோரிகளை வழங்கும் கார்போஹைட்ரேட் அடிப்படையிலான ஃபில்லர்களை அகற்றும் போக்கும் உள்ளது.கூடுதலாக, பழத் தூள் செல்லப்பிராணி உணவு சூத்திரங்களுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.இது சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், தூள் ஈரப்பதமாக்குதல், நீர் செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துதல், விளைச்சலை அதிகரிப்பது, கொழுப்பைக் குறைத்தல், நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுப்பது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குதல் ஆகியவற்றிற்கும் உதவுகிறது.பழம் மற்றும் காய்கறி பொடிகள் பொதுவாக முருங்கை உலர்த்துதல் அல்லது உறைந்த உலர்த்துதல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.மூலப்பொருளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பாதுகாக்கவும், உபயோகம் மற்றும் சேமிப்பின் எளிமையை மேம்படுத்தவும் உதவும் ஒரு கேரியரை அவை சேர்க்கலாம்.
2. செல்லப்பிராணி உணவு ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தவும்
செல்லப் பிராணிகளுக்கு தினமும் ஒரே மாதிரியான உணவுகளை அளிப்பதால், செல்லப்பிராணிகளின் ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படும் என்ற செல்லப் பெற்றோர்களின் அச்சம்தான் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் கலப்பு உணவுகளுக்கான சந்தை இழுவைப் பெறத் தொடங்குவதற்கு ஒரு காரணம்.மனிதநேயம், தனிப்பயனாக்கம் மற்றும் பல்வேறு வகைகளை வழங்கும் உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் கலவைகள், செல்லப்பிராணிகளுக்கான உணவில் வேகத்தை அதிகரிக்கும் புதிய வகையாகும்.ஆனால் மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை நிவர்த்தி செய்ய முடியும்.தங்களின் உணவுப்பழக்கம் அவர்களின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் என்பதை மேலும் மேலும் பலர் உணர்ந்து கொண்டிருப்பது போல, இந்த விழிப்புணர்வு அவர்களின் உரோமம் கொண்ட நண்பர்களுக்கும் பொருந்தும்.செல்லப்பிராணிகளின் நல்ல ஊட்டச்சத்து செல்லப்பிராணிகளை ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் வைத்திருக்க உதவும் மற்றும் விலையுயர்ந்த கால்நடை கட்டணங்களைத் தவிர்க்க உதவும்.உணவு பொருட்கள் மற்றும் கலவைகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பொருட்களை வழங்குவதற்கு சிறந்த வாகனங்கள், செரிமான ஆரோக்கியம், பூச்சு ஆரோக்கியம், மூட்டு ஆரோக்கியம், மன அழுத்த நிவாரணம், அறிவாற்றல் ஆரோக்கியம் மற்றும் பலவற்றை வழங்குகின்றன.பெர்ரி, பேரீச்சம்பழம், ஓட்ஸ் மற்றும் ஆர்கானிக் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிக் கலவைகள் போன்ற ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை அதிகப்படுத்தும் நோக்கில் ப்யூரிகள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களின் பல்வேறு சேர்க்கைகள் - ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான லேபிள் பொருட்கள் செல்லப்பிராணி உணவின் ஊட்டச்சத்து பன்முகத்தன்மையை மேம்படுத்துதல்.
3. செல்லப்பிராணி உணவின் நிறத்தை அதிகரிக்கவும்
நுகர்வோர் உணவு விருப்பங்களுக்கும் செல்லப்பிராணி உணவை நுகர்வோர் தேர்வு செய்வதற்கும் இடையே தெளிவான தொடர்பு உள்ளது.எல்லா இயற்கை நிறங்களும் ஒரே மாதிரி இருப்பதில்லை.மனித உணவைப் போலவே, செல்லப்பிராணிகளுக்கான உணவு மற்றும் உபசரிப்புகளை உருவாக்குபவர்கள் அதிகளவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து வண்ணங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, தயாரிப்பு பேக்கேஜிங் மீது அத்தகைய உரிமைகோரல்களைச் செய்கிறார்கள்.நிறத்தின் பொதுவான ஆதாரங்கள் கருப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு கேரட், மிளகுத்தூள் (பப்ரிகா), கேரட் மற்றும் சிவப்பு பீட் மற்றும் பிற தாவர அடிப்படையிலான வண்ணங்களில் அனாட்டோ மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவை அடங்கும்.ஆனால் சில இயற்கை நிறங்கள் வெப்பம், வெட்டு மற்றும் அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு உணர்திறன் கொண்டவை.எனவே, சிறந்த முடிவுகளுக்கு அவை சரியான நேரத்தில் உற்பத்தி செயல்முறையில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.ஆக்ஸிஜனின் வெளிப்பாடு சில இயற்கை நிறமிகளின் சாயலையும் பாதிக்கலாம், மேலும் உற்பத்தி செயல்முறைக்கு அதிக காற்று சேர்க்கப்படுவதால், இறுதி சாயல் இலகுவாக இருக்கும்.கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களுடன் கிபிள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளை பூசுவது நிறத்தையும் பாதிக்கலாம்.ரெசிபி பொருட்களை ஒன்றாக கலந்து நேரடியாக கேன், தட்டு அல்லது பையில் சமைப்பதன் மூலம் ஈரமான செல்லப்பிராணி உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது.நிரப்புவதற்கு முன் எந்தப் படியிலும் வண்ணத்தைச் சேர்க்கலாம்.முக்கிய வெப்பமாக்கல் படி - வடித்தல் - எப்போதும் வண்ணத்தைச் சேர்த்த பிறகு நடைபெறும், எனவே வெப்ப நிலையான வண்ணங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.ஆனால் வண்ணத்தைப் பயன்படுத்துவது உண்மையில் ஃபார்முலாவின் விலையை அதிகரிக்கிறது, மேலும் இது முதன்மையாக செல்லப்பிராணி பெற்றோரை ஈர்க்கும் வகையில் சேர்க்கப்படுவதால், காட்சி உணர்வு சோதனை ஒரு புத்திசாலித்தனமான முதலீடாகும்.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-24-2022